Intitulé « Ma recette est la meilleure de France », ce programme prendra la forme d’un concours à l’issue duquel la recette gagnante « aura la chance d’être commercialisée dans une grande enseigne », a expliqué M6. Cyril Lignac sera entouré de « deux experts dans leur domaine », la chefe Stéphanie Le Quellec (deux étoiles), ancienne gagnante de “Top chef” et actuellement membre du jury du programme phare de M6, et François-Régis Gaudry, critique culinaire de renom.
A chacun de ses déplacements, ce trio sera accompagné d’un chef en région, à l’instar de l’ancien gagnant de « Top Chef » Camille Delcroix (une étoile) dans le nord, ou du juré de la même émission Glenn Viel (trois étoiles) dans le sud-est.
« Plusieurs centaines d’amateurs passionnés » viendront présenter leur recette, « unique de par son histoire », durant une phase d’auditions en régions. Ceux qui seront qualifiés pour la suite du concours « auront la chance d’améliorer leur recette en vue de sa commercialisation, dans un lieu doté de cuisines professionnelles », précise M6. Au terme de la compétition, la recette sacrée « meilleure de France » sera distribuée « à grande échelle dans de nombreux points de vente ».
