La Toque Magazine (Groupe NGPA) s’associe à RTL autour d’une série de 4 podcasts dédiés aux boulangers-pâtissiers.
Baptisée « L’avenir de l’artisanat : les défis de la boulangerie de demain », cette série est coanimée par Vincent Perrot et Armand Tandeau.
Ces podcasts permettront de découvrir les tendances émergentes, les technologies de pointe et les approches novatrices qui redéfiniront l’industrie alimentaire dans les années à venir.
